Dés de citrouille du Salento

Les dés de citrouille du Salento sont un plat simple et savoureux, parfait pour un dîner léger et sain. Fabriqué avec du potiron frais de saison, c'est un plat riche en saveur et en nutriments, idéal pour toute la famille, un produit de la ligne "Pronto cuoci" de Verdurotto, une ligne de produits semi-finis qui permet de savourer de délicieux plats sans renoncer à la qualité et à la fraîcheur.

Ingrédients:

• 500 g de potiron
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 tomate mûre
• Huile d'olive vierge extra
• Sel
• Poivre
• Origan

Préparation:

1. Coupez le potiron en cubes.
2. Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive extra vierge.
3. Ajouter le potiron et cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
4. Ajoutez les tomates coupées en dés et laissez cuire encore 10 minutes.
5. Ajoutez du sel, du poivre et de l'origan au goût.
6. Servir chaud.

Suggestions :

• Pour une saveur plus intense, vous pouvez également ajouter un peu de piment au plat.
• Vous pouvez servir les dés de potiron du Salento en accompagnement, en plat individuel ou comme base pour une pizza ou des pâtes.
• Pour une version plus légère, vous pouvez cuire la courge au four au lieu de la frire.

Les dés de citrouille du Salento sont un plat polyvalent et savoureux, parfait pour toute occasion. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !