Échalote

Échalote : la touche aromatique qui fait la différence

L'échalote, avec son arôme délicat et sa saveur unique à mi-chemin entre l'ail et l'oignon, est l'ingrédient secret pour donner une touche de raffinement à vos plats.

Une petite ampoule aux grandes vertus :

• Arôme délicat : moins piquantes que l'ail, les échalotes confèrent à vos plats un arôme intense et une saveur délicate, parfaites pour sublimer les autres ingrédients.
• Polyvalent en cuisine : idéal pour les sautés, les jus de viande, les sauces, les soupes, mais aussi pour aromatiser les viandes, poissons et légumes.
• Source de bien-être : riches en vitamines, sels minéraux et antioxydants, les échalotes contribuent au bien-être de l'organisme.

Pourquoi choisir nos échalotes :

• Fraîcheur garantie : produit frais, de saison, cultivé avec soin et attention.
• Qualité supérieure : nous sélectionnons uniquement les meilleurs bulbes, fermes et à l'arôme intense.
• Saveur authentique : nos échalotes conservent toute la saveur et l'arôme de la tradition.

Conseil:

• Conservation : conserver l'échalote dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
• Préparation : épluchez l'échalote et hachez-la finement avant de l'utiliser en cuisine.
• Accords : les échalotes s'accordent parfaitement avec les viandes blanches, les poissons, les légumes et les fromages.

Découvrez la saveur délicate et polyvalente des échalotes !